आप टमाटर को जल्दी गलाने के लिए इसमें थोड़ा सा नमक डाल दीजिए।
मटर और मशरूम हो अच्छे से साफ़ करने लिए गर्म पानी में इसे उबाल लीजिए।
अब इसमें आप मशरूम और मटर डालिए और पांच से सात मिनट के लिए इसे पकने दीजिए।
अगर आप कोई और नई रेसिपी के बारे में जानना चाहे जो कि जिसे हमने अभी तक नहीं बताया है तो आप कमेंट बॉक्स में पूछ सकती है
सर्दियों के मौसम में घर पर मशरूम और मटर की सब्जी ना बने तो कुछ अधूरा सा लगता है। दरअसल, मशरूम विंटर्स में बड़ी आसानी से मार्केट में मिल जाता है, जिससे आप इसे सर्दी भर जब मन करे तब मंगवा कर बना सकती हैं। वैसे मटर मशरूम की सब्जी बेहद स्वादिष्ट होती है और घर में सभी इसे बड़े चाव से खाना पसंद करते हैं। यही नहीं, ये डिश झटपट तैयार घर पर बनाये होटल और रेस्टोरेंट स्टाइल की मटर मशरूम की सब्जी भी हो जाती है। ऐसे में अगर आप भी रेस्टोरेंट स्टाइल में घर पर मशरूम मटर मसाला बनाना चाहती हैं तो इस आर्टिकल में बताए गए सिंपल स्टेप्स को फॉलो करिए।
लीजिए आपकी गर्मागर्म मशरूम मटर मसाला की रेसिपी रेडी है।
घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल में मशरूम मटर मसाला बनाने लिए बताए गए सिंपल स्टेप्स फॉलो करिए।
फिर दोबारा पानी गर्म कर इसमें नमक और हल्दी डालें। इस पानी में आपको मशरूम को चार हिस्सों में काटकर डालना है। अब मशरूम को इसमें ब्लांच करें।
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मिक्सचर जब ठंडा हो जाए तो इसे मिक्सी में पीस लीजिए।
अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल में मशरूम मटर मसाला बनाना चाहती हैं तो इस आर्टिकल में गए आसान स्टेप्स को फॉलो करें।
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रेस्टोरेंट स्टाइल में बनेगी मशरूम मटर मसाला, फॉलो करें ये आसान स्टेप्स
अब एक कड़ाही गर्म कर उसमें तेल गर्म करिए।